NUESTRO RENOMBRADO
CHEF

Licenciado en Gastronomía (Chef)
Maestría en Gestión De Alimentos y Hotelería
Egresado del Instituto Culinario de México en el 2000
Es amante de la gastronomía mexicana,

esta pasión lo ha llevado a la fusión de ingredientes mexicanos con técnicas internacionales,

obteniendo deliciosos, geniales y originales platillos.
Tiene experiencia de 12 años en la hotelería como Chef Ejecutivo
Se desempeña como docente con gran ímpetu para el desarrollo de jóvenes que inician

y buscan el desarrollo de la gastronomía mexicana.
Actualmente es el dueño del restaurante “Mito”

donde ofrece platillos gourmet con estilos contemporáneos y raíces mexicanas.